餌にハーブを混ぜることで、良質の脂を持ちながらあっさりとした口当たりの風味豊かなうなぎに成長。
厳選されたうなぎを、熟練職人の手でこだわって仕上げ、美味しさをとじこめて皆さまの食卓へお届けします。

自然豊かな環境で育つ鶏は、肉が柔らかく、うま味が凝縮された自慢の逸品。
「もも肉」、「むね肉」、「ささみ」など、お好きな部位が選べます。
日本一の生産量を誇る日向若鶏をぜひ様々なお料理でお楽しみください。

豚肉の品質・鮮度を確認しながら、１本１本丁寧に製造される高品質な特級ハムやウインナーの数々は、大切な方への贈答品にもぴったり。
クリスマスや年末年始など、みんなが集まる場面で楽しく味わってください。

濃く深みのある旨味と脂の甘さが特徴の日向産豚肉。
しゃぶしゃぶやとんかつ、焼き肉や豚汁など、いろんな料理にお使いいただけます。
ロースや豚バラなど味の食べ比べも楽しんで。

「和牛のオリンピック」と言われる全国和牛能力共進会において、史上初、4大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛。
その特徴は極上な肉質ときめ細やかなサシ。とろけるような食感をぜひお楽しみください。

「おひさまのふるさと日向」の太陽の光を浴び、おいしく育った『日向完熟マンゴー』。味はもちろん、鮮やかな赤色や果面のキメの細やかさにも定評があります。
芳醇な香りと濃厚でとろけるような甘さをぜひ味わってください。

清らかな水の恵を受けて育った鮎は、身が引き締まり、風味深く、口の中でほどけるような食感が楽しめます。
色鮮やかな生鮎や甘露煮、季節限定の珍しい子持ち鮎など、こだわりの鮎をぜひ一度ご賞味下さい。

爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴の日向市発祥の香酸かんきつ。
料理や飲み物と相性が良く、素材の味をより一層引き立ててくれます。
流通量に限りがあり「幻のかんきつ」とも呼ばれています。

厳選した蛤をひとつひとつくり抜き、磨きあげまで約3か月かけて、
丁寧に製造される「日向はまぐり碁石」は、本市が全国唯一の生産地です。
縞目の美しさや乳白色の輝き、柔らかな手触りなど、唯一無二の逸品です。